平價的檔租，沒有合約綑綁，市集的興起是不是令你也有衝動發揮生意頭腦，將你的手工產品公諸於世？我們在D2 Place天台的市集中，找來兩位不同背景、售賣不同類型產品的檔主，跟各位讀者分享他們的市集經驗﹗

 

---

店舖名稱﹕SL Tea

受訪店主﹕Chris

售賣貨品﹕斯里蘭卡進口茶葉、食品

 

記者﹕你是如何開始這盤生意的？

Chris﹕我在參加義工組織時認識我的拍檔Sam，跟他到斯里蘭卡做義務工作，接觸到當地的生產商，知道他們不想被運輸公司大大提高營運成本，於是決定跟他們合作，帶少量貨品到香港出售，並將收入20%捐給斯里蘭卡當地的義工基金。

 

記者﹕市集給你怎麼的機會？

Chris﹕D2 Place市集是我創立SL Tea後的第一個銷售試點，而我亦曾嘗試在不同地點的市集擺檔，至今已經一年。在市集擺檔，可以跟身旁其他店主交流生意經，有時也甚至會互相光顧。D2 Place的宣傳比較多，人流較有保證，其他市集則需要視乎主題是否吸引。

 

記者﹕在市集擺檔做生意能否回本？最困難的地方是什麼？

Chris﹕過去一年，基本上每次擺檔都能回本，夠付租金之餘，亦會有盈利。最困難的地方是向客人推銷，因為不同的市集有不同主題，而我的產品主要是吸引三十歲以上的客人，如果主題不能吸引這群消費者，銷售情況便會受影響。

 

---

店舖名稱﹕Cherche Store

受訪店主﹕Cherry

售賣貨品﹕首飾、電話殼等

 

記者﹕你是如何開始這盤生意的？

Cherry﹕數年前我還是中學生，已建立了IG Shop，主要售賣自製的首飾，按潮流設計不同款式，也有部份貨品是採購回來的。我們的客人大多數是中學生、大專生，而這兩天是第一次在市集擺檔。

 

記者﹕市集給你怎麼的機會？

Cherry﹕我認為市集比較多創作人，也有同類的檔攤，來逛市集的人也許對我們的產品會有興趣。事實上，IG Shop是我的主要業務，但有時客人也許會想看看產品的實物，而昨天也有不少曾在IG Shop光顧的客人，專程來市集找我。

 

記者﹕在市集擺檔做生意能否回本？最困難的地方是什麼？

Cherry﹕整體生意亦能回本，但也許因為這兩天是週六、週日，來逛市集的人都是家庭為主，不是我的目標客戶群，所以比較失望。